Sapporo Beer Garden & Museum area

안녕하세요. 홋카이도의 맑은 공기와 개척의 역사가 숨 쉬는 이곳, 삿포로 맥주 박물관과 정원에 오신 여러분을 진심으로 환영합니다. …

박물관 정원을 천천히 걷다 보면 자연스럽게 하늘을 향해 압도적으로 우뚝 솟은 거대한 구조물에 시선이 멈추게 됩니다. 바로 이 건물의 상징이자 삿포로 시전체의 랜드마크인 사십팔 점 오 미터 높이의 거대한 굴뚝입니다. …

이제 우리 앞에 놓인 웅장한 붉은 벽돌 건물의 역사 속으로 좀 더 깊이 들어가 보겠습니다. 현재는 맥주 박물관으로 사용되고 있는 이 멋진 건축물은 사실 처음부터 맥주를 만들기 위해 지어진 것은 아니었습니다. …

박물관 내부로 들어와 삼층으로 올라가면 본격적인 삿포로 맥주의 연대기가 시작됩니다. 이곳에서는 홋카이도 개척사, 즉 카이타쿠시의 유산과 독일의 기술력이 만나 어떻게 일본 맥주 문화의 기틀을 마련했는지 그 과정을 상세히 엿볼 수 있습니다. …

박물관을 관람하며 아래층으로 이동하다 보면 여러분의 시선을 완전히 압도하는 거대하고 찬란한 구리빛 구조물과 마주하게 됩니다. 바로 케셀이라고 불리는 대형 맥주 자비 가마입니다. …

역사의 향기에 흠뻑 취하셨다면 이제는 혀끝으로 삿포로 맥주를 직접 느껴볼 즐거운 시간입니다. 여러분을 스타 홀이라 불리는 시음장으로 안내합니다. …

시음장을 나와 정원을 천천히 걷다 보면 어디선가 고소하고 맛있는 냄새가 바람을 타고 여러분의 코끝에 전해옵니다. 바로 이곳의 또 다른 거대한 자랑인 삿포로 비어 가든의 식당가입니다. …

어느덧 삿포로 맥주 박물관과 정원을 둘러보는 즐거웠던 여정이 마무리될 시간입니다. 일천팔백칠십육년부터 이어져 온 붉은 별의 장대한 이야기가 여러분에게 어떤 의미로 다가갔을지 궁금합니다. …